東北開種“天價玉米”一穗9.9元 價格是普通玉米20倍（2）

玉米價格懸殊的背后原因究竟是什么？

雖然說，目前玉米價格低迷、庫存較大，適當調減玉米種植勢在必行。但是在處于中國“黃金玉米帶”的吉林省公主嶺市我們看到，擴大種植面積對于大戶來說，不僅僅降低了土地的承包費，還能夠讓現有的機械得到充分利用從而達到降低生產成本的目的。因此玉米價格走低對他們來說，既是一次挑戰，也是一次機遇。那么玉米到底應該怎樣種才能有“錢景”呢？

隨著天氣逐漸轉暖，土地解凍，2017年4月9日，李德樂正式開始了今年100坰高端玉米的種植，他也是公主嶺市最早一批開始春耕的人。可是旋耕工作剛剛開始，李德樂就發現了問題。

吉林省德樂農業合作聯合社負責人 李德樂：地里這土塊太多，它會影響到我這個苗期長勢，苗的大小有不同，高低還不一樣，它還會影響到我成品率轉化。

成品率就是指達到銷售標準的玉米比率，也只有這部分玉米才可以賣到每穗9.9元，否則就只能作飼料論斤銷售，那樣合下來一穗也就5毛錢。也就是說，投入同樣的成本，產出能夠相差20倍，難怪李德樂會如此重視，他馬上叫停了旋耕的機械手開始商量旋耕的技術問題，結果發現旋耕機械手的速度太快。眼下春耕序幕已經拉開，今年種植面積的擴大也讓李德樂感到時間的緊迫，但是如果在旋耕這個環節出了問題，最終無法種出合格的玉米，所有的努力都將是徒勞，因此他不能放松半點要求。

李德樂：我不管你以前咋干，看著我干的標準，你達到我的要求就行。

機械手夏明亮：那你不行就再上設備吧。

李德樂：要不然這臺機器就照這個速度干。

夏明亮：那肯定不趕趟了。

李德樂在旋耕時的速度明顯比夏明亮慢，如果按照這個速度根本不可能按計劃2天把地旋完，可是農時不等人，夏明亮提出了加人、加設備的要求，但這樣勢必會增加成本。李德樂斟酌了片刻最終還是點了頭。

李德樂：行，費用提就提了，你能達到我這個標準就行了。但是你要干出活，還像這樣的話，就別怪我不給你錢了。

去年，李德樂憑借高端玉米，在玉米價格不景氣的大環境下還賺了一筆，但這條轉型升級道路，他也走了不少彎路交了不少學費，因此“品質”這把達摩克利斯之劍現在始終懸在他的頭上，比如挑種子，李德樂標準就不僅僅是有沒有破損、能否出芽這么簡單了。他還要求把小種子挑出來。當他發現庫房里村民挑完的種子里還混著小種子，當即便要求把挑好的種子重新再挑一遍。一聽要把這么多種子重新挑一遍，李德樂的三叔王君生不干了。

李德樂的三叔王君生：那你這活也太難干了。

李德樂：難干，這就是我的標準。這都是跟你說好的東西了，告訴你這個標準，那你明天再找人挑。

王君生：明天我不挑了，那再挑，這樣沒法挑了，種這些年，好像三十多年沒挑幾年，

這小籽也能出，扔了白瞎了，浪費了。

這些種子是李德樂專門從甘肅的育種基地買回來的，25塊錢一斤，一坰地就需要40斤。這些種子的價格原本就比普通種子高，而且在出廠前已經挑過一遍了，但是如果按照李德樂的要求，就還要再淘汰10%。同時，現在種植不施農藥、不用化肥，產量最多只能達到傳統種植方式的一半，這讓種了一輩子傳統玉米的王君生，很是心疼。

李德樂：其實我也心疼，那都是花錢買的，但是咱為了保證品質，心疼也得這么辦。

心疼歸心疼，李德樂還是堅持一定要把這些種子重新挑一遍，因為去年他就在種子上吃了虧。

李德樂：剛開始就認為它這個大粒小粒種里沒有啥太大的區別，然后長出之后就不一樣了，吃起來是一點影響沒有，但是它的品相不行，它的尺寸不夠，咱們是差一公分不夠尺寸，也不能要，采收的時候看品相特不好的就沒采收，差了很多錢，這個一穗賣十塊錢，那個一穗一塊錢也賣不上。這都是用質量換回來的，沒有想象得那么容易。

就在李德樂不顧一切嚴把品質關的時候，公主嶺市萬欣農民專業合作社的負責人薛耀輝，正在給社員們召開今年的春耕動員會。今天，他強調最多的也是質量問題。

春耕動員會剛結束，薛耀輝就趕緊跑去查看配肥的情況，今年他沒有使用現成的復合肥，而是按照中化農業給開的配方自己配化肥。今年中化給出的配方是一坰地1600斤化肥，遠遠少于自己之前的2000斤化肥，于是，薛耀輝決定找給他開配方的孟祥麗好好聊聊，沒想到孟祥麗覺得甚至還能再少用一些。

孟祥麗是中化農業有限公司的高級工程師。今年薛耀輝的合作社打算種植670坰功能性玉米，其中170坰地的玉米可以被合作社的養殖系統消化，剩下的500坰已經跟中糧集團以高于市場價8分錢的價格簽訂了收購合同，但是這8分錢可不好賺。

薛耀輝：咱們有個嚴格的質量標準，就是說你看它每一項的標準，就是我們要達不到這標準，人家可能就是說有條件拒收了。

為了保證自己的玉米能夠達到中糧的標準，薛耀輝專門以一坰地150元的價格把孟詳麗請來把關，但是化肥一下子減了四分之一，這也讓薛耀輝的心里打起了鼓。

薛耀輝：原先這么大的含量我用這么多的量，你現在用1600斤怎么辦？

孟祥麗：我告訴你，現在這1600斤，我就這么說，現在這1600斤里頭跟老百姓平時用的2000斤根本不差，咱們這個肥效完全夠800公斤滿足一晌地的需求。

作為一個土壤工作者，孟祥麗堅持拒絕薛耀輝的要求是有原因的。

孟祥麗：現在土地中的有機質從之前的5已經降到了0.5，土壤已經生病了，它不是健康的土壤了，如果我要再這樣加進去的話，有機質變得會越來越少，板結會越來越多，十年，二十年之后，一點都不夸張地說，可能二十年之后我這塊土地上產不出糧食 了。

薛耀輝最終還是被孟祥麗說服了，他向記者坦言，跟土地打了半輩子交道的自己，已經覺得越來越不會種地了。

薛耀輝：有些數據，有些支撐，有些測土配方，這些東西都是科學性的東西，一定要遵循這個事，現在不是單單說產出多少糧食，多少東西，就是你一定要保證這個產品的質量的問題，這種質量我一定完全達標，現在最主要是這個。

“質量必須達標”已經成了薛耀輝現在的口頭禪，由于今年跟中糧的訂單簽得晚，合作社里的一些成員已經備好了種子。但為了達到訂單要求的質量，薛耀輝還必須花錢把農民手中用不上的種子收回來，這一塊的支出就將近20萬塊錢。

其實，玉米混種是現在非常流行的一種方式。和村民們一樣，土生土長的薛耀輝，以前種地時也沒這么計較，一塊地里也會有三、四個品種。但今年訂單簽的是高淀粉玉米，如果混種，玉米授粉時就會雜交，這將直接影響到質量，最終會影響到價錢。因此薛耀輝越來越注重質量的問題。

楊屹巍是吉林省公主嶺市農業局的局長，在他看來，玉米市場從政策市向市場化定價的轉變，對于高質量玉米將會有較高的需求，當地農戶也必須積極控索調結構、轉方式、找市場，才能迎來陣痛后的新生。

吉林省公主嶺市農業局局長 楊屹巍：公主嶺的玉米不是賣不出去，主要是玉米的價格問題，一定是要求好的玉米的質量，賣出好的價錢。

半小時觀察：玉米怎樣種才能有“錢景”？

目前，我國玉米出現過剩，盡管有大量替代品進口等原因，但根源還是結構性的，“大路貨”多，優質專用品種少。因此，規模經營做強就離不開對標供給側結構性改革，提高綜合效益和競爭力。

在市場經濟條件下，有人賠得傾家蕩產，就有人賺得盆滿缽滿。加快土地流轉，推動適度規模化種植，通過大幅度降低玉米生產成本，提高產品質量，增強市場競爭力，在激烈的市場競爭中種玉米照樣能賺錢。對于身處“黃金玉米帶”的種糧大戶來說，這也不失為一種好的選擇。