看準商機,大企業加入夜市大軍
▲渝中區得意世界,逛完街的市民購買美味的烤玉米。
重慶7、8月天氣炎熱,市民更喜歡夜間活動,選擇在涼爽的環境下來點具有重慶特色的重口味排檔、夜啤酒+美食。
我市的大企業也不愿錯失夜市商機,比如龍湖地產。龍湖地產相關負責人介紹,從“夜市經濟”特色街區北濱路星悅薈的打造到時代天街D館,重慶龍湖商業在夜市經濟板塊的業態經營面積已超過3萬平方米。
2017年將開業的源著天街、U城天街二期、新壹街三大項目,包括未來在打造商業綜合體的時候,龍湖商業也會持續關注夜市經濟業態在商業綜合體中的呈現。
以北濱路星悅薈為例,星悅薈定位于服務城市精英的漫生活樂享地,擁有漫咖啡全國首家“咖啡文化體驗概念店”、M99世界進口啤酒、帝豪KTV、Iradio收音機酒吧等一批豐富市民夜生活文化的品質商家。而時代天街D館,突破了購物中心12小時營業時間的界限,打造特色餐酒吧區,營業時間最晚可到凌晨4點。
重慶啤酒相關人士表示,夜市的活力,需要產品的支撐,作為夜市經濟的重要組成部分,重啤不會放過每一個夜市消費活動的參與。包括每年市里的夜市文化節、啤酒節、音樂節、休閑節等。
■新聞鏈接
到2020年,市級夜市街區
將創造10萬個就業崗位
2014年6月,市政府就出臺了《關于發展夜市經濟的意見》(以下簡稱“意見”),在豐富人們夜間精神文化生活的同時,增強夜市消費活力,帶動夜市經濟發展。
五一后,夜市19點開市
該意見要求,因地制宜引導夜市差異化發展。重點打造兩類夜市:一是特色型夜市。集聚發展老字號、品牌餐飲、風味小吃、時尚酒吧、娛樂休閑、精品購物等業態;二是創業型夜市。以搭建創業平臺、規范占道經營、便民休閑為目的,突出方便、快捷、經濟、價廉等特點。
意見要求,原則上市級特色型、創業型夜市街區的長度分別不少于300米、100米,或經營面積不低于3000平方米、1000平方米。
特色型夜市街區經營同類商品或提供相關服務的店鋪數量或營業面積占比達50%以上。
在經營時間上,每年5月1日至10月31日,夜市開市時間為19:00;11月1日至次年4月30日,開市時間為18:00。收市時間根據不同街區類型,原則上在23:00至次日凌晨2:00,具體時間由各區縣(自治縣)、各夜市街區動態管理。
到2020年,夜市街區將達80條
今年初,市商務委對《重慶市現代商貿服務業發展“十三五”規劃》(以下簡稱《規劃》)進行了詳細解讀。
《規劃》指出,“十三五”期間,我市還將培育一批集聚效應顯著、文化底蘊深厚、地域特色鮮明、基礎設施完備、街區管理完善、拉動消費作用明顯的特色商業街區。
著力打造渝中區較場口30°街吧、江北區九街、沙坪壩區雙碑九重錦夜市、九龍坡區九龍濱江廣場夜市等。
到2020年,創建夜市街區80條以上(目前已有36條市級夜市街區),打造具有全國影響的夜市品牌。
按照市商務委的計劃,到今年底,全市建成市級特色型夜市街區20條、創業型夜市街區30條,創造就業崗位5萬個以上,新增社會消費品零售總額350億元以上。
到2020年,全市市級夜市街區達到80條以上,創造就業崗位10萬個以上,新增社會消費品零售總額500億元以上,占全市社會消費品零售總額的比重達到5%以上,打造具有全國影響的夜市品牌。
上游新聞-重慶晨報記者 徐菊 實習生 趙香妹 攝影 苑鐵力
責任編輯:肖舒
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