土坑酸菜曝光，白象方便面意外火出圈，食品安全抽檢合格率100%

315曝光的土坑酸菜，不少方便面品牌遭受負面影響。可是，白象方便面卻賣斷了貨。

3月15日晚間，白象食品官博表示：“白象食品和插旗菜業從未有過合作，感謝大家的關心。25年堅守品質，白象始終如一。”這并不是白象今年第一次上熱搜。據大河財立方，在冬殘奧會期間，白象因為用工登上熱搜。對此，白象官微稱：“都是象應該做的，我象只是認真做好自己。”

隨后，白象的銷量與店鋪粉絲暴漲，直播間被擠爆，熱門商品甚至被買到斷貨。有數據顯示，冬殘奧會期間，白象的產品在某電商平臺上銷量暴漲近200%，在某直播電商里，訂單額最高日增長幅度達650%。

企查查APP顯示，白象食品關聯公司白象食品股份有限公司，成立于1997年11月，注冊資本3.5億元，大股東為鄭州市正龍企業管理有限公司。白象食品當前對外投資企業數量達31家，涉及食品、電子商務、廣告等領域。

企查查APP顯示，白象食品關聯食品安全抽查共67次，結果均為合格。關聯專利信息近700項，專利類型多為外觀設計。

據白象食品官網顯示，白象食品多年來積極投身社會公益事業，目前已累計投入數千萬元公益資金。