海峽網訊(洪偉)中國茶葉靠什么走向世界?正在進行中的中茶蝴蝶印記“我與中茶蝴蝶的故事”老照片、征文和短視頻征集活動揭示了個中奧秘。
海峽網了解到,成立于1949年的中國茶葉股份有限公司,是新中國成立后貿易系統中最早建立的全國性專業總公司,長期以來為國家經濟建設作出了重要貢獻,是商務部認定的中華老字號企業,多次入選“我最喜愛的中國品牌”并多次保障重大國事活動,成為中國文化軟實力的一張靚麗名片。
新的歷史時期,中茶公司以“中國茶,選中茶”為品牌主張,以“好茶在中茶”為經營理念,以做大茶產業、做強茶科技、做優茶文化為使命,致力于把茶產業打造成為鄉村振興支柱產業,以茶產品及服務為消費者打造健康美好生活。中茶公司以“做標準、做鏈條、做技術、做品牌、做渠道、做產品”為驅動,持續探索建立中國特色現代企業制度,優化產業布局,深化機制改革,提升品牌營銷,經營業績實現穩步增長,帶動行業向高質量發展轉型升級。
作為新中國最早的茶專業公司,建標立制是中茶公司對新中國茶業的貢獻。中茶公司多次參與制定國家、行業、地方茶葉標準,并建立中茶技術委員會,編寫了紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶、袋泡茶9個產品標準,樹立了陳年白茶、陳年黑茶、陳年六堡茶、陳年普洱茶、陳年烏龍茶5個技術鑒定規范,以高標準引領行業發展。
1958年風靡內銷市場的“苗”字號花茶產品
做鏈條,中茶公司實現從茶園到茶杯的全產業鏈管控和產業布局,相繼在福建閩北的烏龍茶、紅茶產區,福建閩北閩東的白茶產區,云南西雙版納、臨滄的普洱茶和紅茶產區,浙江千島湖、西湖的綠茶產區,安徽黃山的綠茶產區,江蘇蘇州的洞庭碧螺春產區,廣西梧州的六堡茶產區,湖南安化的黑茶產區,廣東潮州的鳳凰單叢產區建立了標準化茶園基地,并通過與湖北省恩施、貴州石阡、貴州黔南、江西遂川、江西修水、陜西紫陽、湖南吉首、四川馬邊、湘西土家族等1州8縣的深度合作,全面掌控優質茶葉資源,可控茶園達到9萬畝。同時中茶公司在福建、云南、廣西、湖南、安徽、浙江六大茶葉主產區,擁有13家茶葉生產工廠,實現各個茶類、各種產品形態的產能布局全覆蓋,年產能3.5萬噸。
中茶蝴蝶的白茶經營史就是中國白茶的經營史
中茶公司旗下擁有多家高新技術企業,致力于茶科技的研創。中茶公司擁有4名享受國務院特殊津貼的特級茶葉大師和28位高級專業技術大師組成的技術陣容,是普洱熟茶加工技術、新工藝白茶加工技術、紅碎茶加工技術、速溶茶加工的開創者。尤其是近年來,中茶公司與中糧營養健康研究院合資成立中茶科技公司,通過開展茶葉成分、風味及健康功效的應用研究,開發或引入標準化加工、發酵技術等新型關鍵加工技術,形成一個創新的商業化茶產業科技服務平臺、專業實驗室、大型綜合研發體驗中心,推進現代化發酵工藝升級應用,不斷探索茶葉深加工萃取技術,持續帶動行業優化升級。
科技興茶
1951年中茶公司確立了新中國第一個茶葉商標“紅八中”商標——商標設計為中間一個綠色的“茶”字,四周環繞著八個紅色的“中”字,代表著紅色中國出品的綠色茶葉,有著“中國茶葉銷往四面八方”的涵義,被消費者親切地稱為“紅八中”。“紅八中”商標成功走出國門,通過民間貿易,打破貿易隔閡,促進了新中國外交事業的發展,同時為新中國積累了寶貴的外匯儲備,以出口換進口,給新中國進口戰略物資及引進機械設備提供了基礎條件,第一次為新中國的茶葉品牌樹立了旗幟。從第一個“紅八中”茶商標開始,幾代中茶人不斷奮斗砥礪前行,創造了暢銷海內外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木倉”、“龍冠”等品牌,深受消費者喜愛。
全渠道中茶
精耕做渠道,中茶公司建立涵蓋經銷批發、門店連鎖、電商、現代特通的渠道格局,在全國擁有35000個銷售點,1600余家專賣店,天貓、京東、抖音等平臺店鋪20家,連續多年雙十一銷售名列前茅。同時中茶公司形成“大本營市場+重點銷售戰區”的區域格局,2021年在北京、上海、廣東、江蘇、河北、安徽、江西、湖北、四川、重慶、貴州、青島以及福建的“泉莆”等13個重點區域建立駐點銷售戰區,滿足各區域消費者個性化飲茶需求,做深做精區域消費市場。近年來加大品牌產品出口,在日本、中東非洲、歐美、東南亞等海外市場積累了大量戰略客戶,讓好茶遍布海內外。
中茶門店效果圖
專注做產品,中茶公司以“好茶在中茶”理念堅持匠心工藝,經營紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、綠茶等全品類茶葉產品,打造出“金中茶”、“印級普洱茶”、“黃罐老樅水仙”、“海堤紅茶1號”、“龍冠龍井”、“老樹白茶”、“夢蝴蝶花茶”、“百年木倉黑茶”、“外貿大蘿茶”等經典產品,并通過ISO9001質量管理體系、ISO22000、FSSC22000、HACCP、 AEO高級認證、UTZ認證等各類體系認證48項,為消費者打造安全放心產品。中茶公司利用自身對茶葉原料品質控制和拼配技術的優勢,成為國內最主要的茶飲原料供應商,是國內主要茶飲料企業的戰略合作伙伴。
“使命六做”驅動中茶致力于為更多的消費者服務
中茶公司將堅守“為國謀茶”初心,在“十四五”時期貫徹新發展理念,主動融入國家鄉村振興戰略,以高質量發展聚集帶動茶產業向規模化、標準化、現代化、國際化轉型升級,戮力前行,將茶葉這一最古老而又極富魅力的天然健康飲料奉獻給廣大消費者,讓中華茶文化弘揚四海。
》》》致敬世界遺產大會 中茶蝴蝶再展翅
“礪金歲月·我與中茶蝴蝶的故事”中茶蝴蝶印記主題征集活動
面向海內外廣大茶人茶友征集有關于中茶蝴蝶的老照片、征文以及短視頻作品
本次活動“中茶蝴蝶印記”的征集范圍包括:“我與中茶蝴蝶的故事”的老照片、征文、短視頻,其中,老照片要講明拍攝時間和背后的故事;征文要求原創且不少于600字;短視頻要求原創且時長為15-60秒,題材不限,可以是與中茶的關聯,也可以是創作者對茶的非物質文化遺產的體悟。
活動歷時兩個月,其中:9月15日前為征集階段;8月10起在刊登征集來的征文和老照片、短視頻為初選展播;9月16日-9月21日起為投票階段;9月25日公布結果和頒獎。
作為中茶蝴蝶的品牌主理,中茶福建茶葉進出口有限責任公司(以下簡稱中茶福建公司)介紹說,本次征集活動將評出獎項24名,其中“珍藏記憶獎12名,獎品為價值1000元中茶購茶券”;“礪金歲月獎12名,獎品為價值1500元中茶購茶券,中茶福建公司松溪基地茶旅二日一夜游(火車團福州出發—松溪縣)”。
參賽者可將參賽作品通過電子郵箱發送到主辦方的郵箱:海峽網茶葉頻道郵箱songsvip@ qq.com;中茶福建公司郵箱chenjia@ fteast.com,二者均可。也可添加微信號:hxwtea發送作品。
活動期間,海峽網茶葉頻道還將聯合中茶福建公司舉辦線下體驗活動,包括中茶蝴蝶品鑒會、中茶蝴蝶老茶征集和評選活動、中茶福建公司福興加工廠探廠參觀活動、探究國際化國營大廠牌的品質管控流程,為茶友們提供創作的素材和場景。茶友們可關注海峽網系列報道,包括今日頭條、百家號、騰訊內容開放平臺以及抖音等平臺。
責任編輯:趙睿
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