第四屆“正巖”杯茶王賽11月19日起收樣 增設武夷陳茶等級賽

海峽網訊（吳紅）武夷山市第四屆“正巖”杯茶王賽開始征樣了。與往屆不同的是，本屆征樣范圍除大紅袍、水仙、肉桂外，還新增設了武夷陳茶等級評定賽。11月19日——28日正式收樣，其中大紅袍、水仙、肉桂各收樣1500克（不退樣），武夷陳茶要求自然陳10年及以上，收樣500克，以上均不退樣。

賽事初賽時間定于12月 6 日—8 日舉行，復、決賽時間為12 月 15 日-17 日，均在武夷山市舉行。賽事詳情如下：

賽事海報

一、組織機構

指導單位：福建省茶葉學會 南平市農業農村局

主辦單位：武夷山市茶葉學會 福建省武夷山市茶場

承辦單位：武夷山市茶場茶葉協會 福建武夷國際茶葉交易中心 福建省武夷山市茶葉總廠

協辦單位：武夷山市茶業同業公會

總贊助單位：福建省巖湶號生態莊園有限公司

戰略合作單位：深圳文化產權交易所大紅袍運營服務中心 中視實業集團有限公司文創產業項目部

賽事指定用水單位：福建溪谷幽泉水業有限公司（泠然幽泉泡茶專用水）

策劃及運營單位：大造吾澄（福建）品牌策劃有限公司

專家評委組名單：特邀福建省茶葉審評專家及若干名武夷山市茶葉專家人才庫（評審專家組）專家

二、獎項設置

獎項設置

1、其中大紅袍、水仙、肉桂收樣 1500 克（不退樣）；武夷陳茶收樣 500 克（不退樣）。

2、大紅袍、水仙、肉桂單品類超 300 個樣（含）才設置茶王與特等金獎獎項；總獲獎率不低于 5%。

3、武夷陳茶不設獎金，只發等級證書，武夷陳茶按等級評定后設置采購價區間，由總贊助方與送樣方進行協商采購。

4、獲獎主體其他權益:

（1）獲得茶王主體可直接成為“福建武夷國際茶葉交易中心”在售或競拍產品。獲得工匠獎及以上主體的參賽產品可優先推薦成為“福建武夷國際茶葉交易中心”在售、競拍產品。

（2）獲得茶王主體可直接成為“深圳文化產權交易所大紅袍運營服務中心”在售或競拍產品，獲得工匠獎及以上主體的參賽產品可優先推薦成為“深圳文化產權交易所大紅袍服務中心”在售、競拍、國家重要文化活動推薦產品供應商、聯合發售賽事茶文化金融產品資格。

（3）獲得工匠獎及以上主體的參賽產品可優先推薦成為“中視實業集團有限公司文創產業項目部”（總臺文創）國家重要文化活動推薦產品供應商、聯合發售賽事茶文化文創/金融產品資格。

（4）參賽單位可免費申辦由武夷山茶葉學會組織的“正巖杯斗茶中國行”活動，進而宣傳茶品促進交易。

三、賽事細則

送樣時間：2023 年 11 月 19 日-28 日（9:00-18:00）

初賽時間：2023 年 12 月 6 日-8 日

復、決賽時間：2023 年 12 月 15 日-17 日

頒獎時間：2023 年 12 月 17 日（暫定）

收樣地點：武夷山市茶場一區 6 號（茶場老場部）

賽事審評地點：福建武夷國際茶葉交易中心展廳

頒獎地點：福建武夷國際茶葉交易中心展廳

四、評選規則

1.評選原則：

公平、公開、公正。

2.編碼方式：

（1）在參賽過程中每個茶樣均有 3 種編碼，分別是：參賽號（明碼）、暗碼（肉眼不可識別的二維碼格式）、審評碼（密碼）。

（2）在報名成功后，系統自動為每個茶樣生成唯一身份識別的參賽號（明碼）。

（3）茶樣送達后，系統根據參賽號（明碼）匹配生成肉眼不可識別（二維碼格式）的暗碼。

（4）扦樣時，工作人員通過系統將暗碼轉成審評碼（密碼），審評過程僅使用審評碼。

（5）審評前，“明碼-暗碼-審評碼”的對應關系表，以紙質文檔、保密封存形式交由公證人員公證保管。

（6）審評結束后，系統自動生成“審評碼-明碼”對應的賽果名單。

（7）由公證人員打開封存的“明碼-暗碼-審評碼”對應關系表，對應關系表與賽果名單同步公示，供廣大群眾共同核對、監督。

（8）參賽獲獎者根據參賽號（明碼）領獎。

3.評委組成

評委團由專家評委、大眾評委共同組成。

專家評委由省評審專家和武夷山市茶葉評審專家庫委派。專家評委評分權重占100%。

擬邀現場群眾組成大眾評委團20席，合計約160人。大眾評委只參與復賽及決賽的現場環節。

評分標準：滿分為100分，其中滋味35分、香氣30分、外形20分、葉底10分、湯色5分。

五、送樣細則

1.送樣要求：

（1）符合國家標準（GB/T18745-2006武夷巖茶）的武夷大紅袍（大紅袍為傳統風格）、武夷水仙（含老樅、高樅）、武夷肉桂、武夷陳茶。

（2）除武夷陳茶外，茶樣生產年份為2023年當年產自武夷山市行政區域范圍內生產經檢測合格的精制茶（火功程度要求：中火）。

（3）陳茶茶樣為存儲10年（含）以上、自然陳（不復焙）的陳茶。

（4）茶樣干凈整潔，不含非茶類雜質。

（5）樣品上需張貼樣品信息，注明參賽號、茶類、聯系人、聯系電話。

（6）武夷大紅袍、水仙、肉桂每個參評樣品需1500克；陳茶參評樣品需500克，用于評審、檢測、推廣等使用。

（7）參賽茶樣為易耗品，無法退還，茶樣郵費需自理。

2.送樣流程：

（1）為確保樣品數據的全程跟蹤、提高收樣效率、減少排隊，本次比賽采用“線上報名+線下送樣、寄樣”模式，參賽者需使用微信搜索“斗茶賽系統”小程序，搜索“正巖”杯進入報名頁面，完成參賽主體注冊與茶樣信息填報后再進行送樣。鑒于本屆“正巖”杯茶王賽將對獲獎茶進行線下采購，請參賽者在“斗茶賽系統”提供客觀的單價及庫存，以便采購商對接。

（2）請根據提示將樣品參賽號（也稱明碼號）等信息貼在樣品上，自行送達或用快遞寄至以下地址。

（3）若不明白線上報名流程，也可以自行送達至指定位置參賽（現場有專人指導報名流程）。

（4）送（寄）樣地址：武夷山市茶場一區6號（茶場老場部），卓麗頻18965491555。

（5）若有送樣其他問題請咨詢：

李良清15280539949

李長青13509510000

卓麗頻18965491555

吳永彪13950627068

微信掃描圖中二維碼后搜索“正巖”杯即可報名

六、特別說明

1.因組委會僅對參送茶樣進行評審后確定名次并授于獎項，未經組委會許可，所有獲獎企業與個人不得以本賽事獲獎茶進行宣傳銷售。

2.所有獲獎的茶樣若被檢測出農殘超標，送樣主體存在不誠信或違法違規行為，將取消獲獎資格。