海峽網訊(宋 茶)1月10日上午,福建省茶葉流通協會、《茶道》雜志社、海峽網茶葉頻道共同發布了“2024年福建茶業十大熱點”。
發布會在福建日報報業集團閩茶文化傳播推廣中心舉辦,杰出中華茶人、全國示范性勞模創新工作室領辦人、福建省茶產業標準化技術委員會副主任委員、教授級高級農藝師、國家高級評茶師蘇峰,福建省茶產業標準化技術委員會主任劉紹文,福建省茶葉質量檢測中心站原主任、高級工程師陳金水,福建省茶葉質量檢測與技術推廣中心高級工程師陳百文,福建省茶產業標準化技術委員會副秘書長劉鋼,福建省茶葉流通協會會長潘文毅等專家學者及茶人們茗聚一堂,總結2024,展望閩茶的2025。
“2024年福建茶業十大熱點”發布會現場
蘇峰致辭
蘇峰致辭表示:“在剛剛過去的2024年,福建茶業取得了一系列令人矚目的成績。展望未來,福建茶業面臨著新的機遇和挑戰。隨著人們生活水平的提高和對健康飲品需求的不斷增加,茶葉市場多元變化,而存在巨大潛力。我們要抓住這一機遇,不斷深化‘三茶’統籌發展,探索新的種植、加工技術和營銷模式。注重、保護茶園生態環境,合理利用資源,確保福建茶業長期穩定地發展,進一步提升茶葉的品質,滿足消費者對高質量、高品質茶葉的需求。”
潘文毅發布“2024年福建茶業十大熱點”
發布會現場,福建省茶葉流通協會會長潘文毅宣讀了“2024年福建茶業十大熱點”,他表示,“茶不僅是理想的健康飲料,更是中國文化的重要載體,它是農產品中產業鏈最寬也最長的傳統特色優勢產業,也是事關鄉村振興的重要支柱產業。2024年,福建省茶產業發展水平繼續走在全國前列。‘2024年福建茶業十大熱點’的發布,意在與各位專家學者、業界同仁一道交流2025年茶業市場流通動向,進一步助力福建茶產業高質量發展。”
發布會嘉賓合影
2024年福建茶業十大熱點
1、“大國外交”再提福建茶
2024年10月22日,國家主席習近平在俄羅斯喀山克里姆林宮同俄羅斯總統普京會晤。習近平主席指出,大約400年前,聯通兩國的“萬里茶道”正是從喀山經過,將來自中國武夷山地區的茶葉送至俄羅斯的千家萬戶。
2、茶科技強勢賦能福建茶產業發展
2024年4月9日,省委書記周祖翼在福建農林大學調研時指出,以科技賦能茶產業鏈,加強食品安全監管,統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章。
2024年,福建茶產業在科技賦能方面頻頻發力。
福建省農科院茶葉研究所選育的金牡丹茶樹新品種在福建全省茶區及浙江、江蘇、四川等省大面積推廣,推廣面積達8萬畝以上,為全國茶樹品種結構調整提供了重要的支撐作用。
福建柚子花茶窨制技術的得到推廣與應用,讓柚子花香“飄”向新式茶飲,成為奶茶基底茶的“新星”。
2024年5月,國家標準《白茶》、《白茶加工技術規范》外文版,以及地方標準《傳統白茶形態圖卡》順利發布,進一步促進我國白茶的國際化進程。
3、閩茶文化傳播推廣中心成立
2024年8月26日,閩茶文化傳播推廣中心正式落成。該中心是由福建日報報業集團策劃、建設的福建首個茶文化對外交流及展示平臺。目前,中心已在英國、法國、西班牙、希臘、俄羅斯、印度等國家及中國香港特區、中國澳門特區設立了17個分中心。
4、福建茶品牌擴大國內、國際影響力
在2024年5月9日至10日舉辦的“2024中國茶品牌建設論壇”上,安溪鐵觀音、福鼎白茶、武夷巖茶位列區域公共品牌前4名,其中鐵觀音更以87.75億元的品牌價值位居榜首。
5、“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動舉辦
2024年5月19日,“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動在福州最早有茶樹種植記載的冶山春秋園成功舉辦。該活動是落實我省大力建設“福”文化的一大舉措,通過開展鑒茶、問茶互動和茶葉質量安全科普等活動,呈現了茶文化與“福”文化的一脈相承,讓健康飲茶融入大眾生活。
6、首屆兩岸紅茶交流大會舉行
2024年6月13日,第十六屆海峽論壇·第十屆海峽茶會暨首屆兩岸紅茶交流大會在福安舉行。本次活動以“兩岸福茶·一葉同根”為主題。兩岸專家學者就兩岸茶文化、茶技藝傳承、閩臺茶業融合發展、鄉村振興、茶產品創新等議題進行交流。30多家臺灣茶企參加大會。
7、新茶飲發展福建功不可沒
2024年6月15日,福建省首屆新式茶飲產銷銜接活動在永泰縣舉辦。中國工程院院士劉仲華評價:“新茶飲發展,福建功不可沒!”作為茶葉大省,福建15個重點產茶縣每年為全國新式茶飲終端產品提供16萬噸優質基底茶原料,占全國總用量一半以上。
8、六位閩籍制茶大師上榜第六批國家級“非遺”傳承人名單
2024年2月19日,文化和旅游部公示了第六批國家級非物質文化遺產代表性傳承人推薦人選名單。其中,全國涉及茶葉類上榜的有23人,福建省的王順明、傅天龍、王德星、林鴻、張興裕、林振傳等6位制茶大師上榜。
9、首屆全國“茶BA”在福鼎開賽
2024年3月17日,首屆中國茶業百強縣域籃球公開賽(“茶BA”)在福鼎市開幕。賽事將茶文化與籃球運動融合,是福鼎市推進茶旅融合發展,打造特色城市賽事IP的一項重要活動。真正做到“以賽為媒、以茶會友”,實現茶與體育的跨界組合。
10、全球首個茶類農業文化遺產聯盟在福州成立
2024年12月27日,福州市發起的全球首個茶類農業文化遺產聯盟成立。福州茉莉花和茶文化系統、安溪鐵觀音茶文化系統、云南普洱古茶園與茶文化系統、日本靜岡傳統茶—草復合系統、韓國花開傳統河東茶農業系統等全球13個涉茶類遺產地代表共同加入聯盟,齊心推動全球茶類農業文化遺產的保護與發展。
責任編輯:趙睿
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