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      芒種是收獲與播種雙臨的日子

      2021年6月5日,迎來了二十四節氣中的第九個節氣,夏季的第三個節氣——芒種,字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,因此“芒種”又叫“忙種”,是一個典型反映農業物候現象的節氣。

      此時中國江南地區進入梅雨時節;華南地區處在龍舟水時節。比起立夏時,芒種的氣溫顯著升高,雨量比較充沛。“芒種”的到來標志著又一輪的農忙,南方地區的人們忙著插秧種稻,而北方地區的人們則忙著收麥。

      芒種 · 風俗

      青梅煮酒

      在南方,每年五六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。

      送花神

      芒種時節送花神是一種古老的民間祭祀風俗,民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。

      安 苗

      芒種安苗風俗系皖南的農事活動,始于明初。每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。

      家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

      芒種 · 養生

      食宜清補

      夏季飲食應少葷多素,宜多食蔬果谷物類。 可食桑葚,因其味道酸甜,有助于打開食欲。除此之外,西瓜也是很好的選擇,在出汗較多時,不僅能為機體補充充分的鉀元素,還具有膳食纖維、維生素C、磷、鎂等營養成分。

      靜養勿躁

      炎炎高溫會導致心率加快,酷暑難耐往往心情煩躁,坐臥不安,因此夏季要“靜養勿躁”,保持心情平和愉悅,“心靜自然涼”,可以食用一些百合、蓮子、銀耳等一些清心安神的藥膳。

      晚睡早起

      夏季日照時間延長,晝長夜短更明顯,睡眠方面也要相對“晚睡”、“早起”,建議晚上10點之前就寢,早上6點左右起床。但是,不可以硬性推遲睡眠時間甚至熬夜。

      發汗散熱

      考慮到黃梅天的特殊氣候,鍛煉的最佳時間是早上6至7點和傍晚6至7點,早上溫度適宜,傍晚則是最適宜人體運動的時段。其次是選擇好運動項目,以慢熱型、強度相對不大的項目為佳。

      芒種 · 詩詞

      《時雨》

      【宋】陸游

      時雨及芒種,四野皆插秧。

      家家麥飯美,處處菱歌長。

      老我成惰農,永日付竹床。

      衰發短不櫛,愛此一雨涼。

      庭木集奇聲,架藤發幽香。

      鶯衣濕不去,勸我持一觴。

      即今幸無事,際海皆農桑;

      野老固不窮,擊壤歌虞唐。

      人生如同芒種,

      同樣需要種人品、種能力、種素養,

      到了收獲時節

      才能收人緣、收事業、收幸福,

      愿我們都能種出自己滿意的人生。

      (文章源于網絡,如若侵權請聯系刪除)

      來源:綜合網絡整理

      中央廣播電視總臺華語環球節目中心新媒體

      制片人/楊修雯

      責編/楊君君 實習編輯/王昕宇

      責任編輯:端焰

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