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      一、過年開車出門時,不宜食用以下哪種食物

      A、腐乳

      B、饅頭

      二、2021年2月9日正確答案

      腐乳

      三、答案解析

      豆腐乳經過微生物發酵,會分解蛋白質產生酒精。豆腐乳瓶上都寫有標注“此品含有酒精”。吃兩塊豆腐乳,再進行吹氣檢測的確會測出“酒駕”。

      責任編輯:肖舒

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