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螞蟻莊園12月8日答案最新版：
紅油火鍋通常比清湯火鍋水開得更快，這主要因為？
答案：紅油鍋熱量散失慢
解析：一般紅油火鍋表面的油層會比清湯鍋厚很多很多，而表面油層封鎖住了下面水熱量的散發，散熱慢了升溫就快，所以開得快。
珍珠奶茶里的珍珠，一般是什么做成的？
答案：木薯淀粉
解析：珍珠奶茶里的珍珠,正常說是用木薯淀粉來做的,木薯淀粉中的支鏈淀粉含量高達83%,因此能制作出口感很Q的珍珠。
責任編輯：林晗枝
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