兩岸“小廚”以美食為媒 共促新交流

中國臺灣網3月23日訊（記者 陳文韜）這一邊的蛤仔煎出自云南的“大廚”葉老師之手，賣相出色、口感扎實；而另一頭由臺灣美女主播伊庭烹制的蛤仔煎更是讓人品嘗后，仿佛置身于臺灣夜市街頭……23日下午，中國臺灣網“融融小廚”直播間迎來特別來賓，來自兩岸的“小廚”大顯身手，挑戰臺灣著名小吃蚵仔煎，為兩岸網友帶來一場直播“盛宴”。

當天，廣州臺灣青年之家會長鄭明嘉一行來到中國臺灣網參訪交流。交流期間，廣州臺灣青年之家秘書長鄭伊庭作為特別來賓參與到“融融小廚”直播中，親手制作臺灣特色美食，與大陸嘉賓共同切磋廚藝。

“我平時也有在做直播，但在直播中展示廚藝還是第一次，感覺還蠻有趣的。兩岸同胞通過廚藝進行交流，不但能展現當地特色的美食，還能增進彼此之間的了解。”鄭伊庭直言，直播也是目前兩岸年輕人特別追捧的一種展現自我的方式，通過直播，兩岸青年能夠增進了解、彼此交流。

鄭明嘉表示，大陸直播行業發展迅速，兩岸在直播領域有很大合作空間。他呼吁廣大臺灣青年擁抱大陸廣闊的市場，特別是在直播領域融合發展，“臺灣青年努力跨海筑夢，大陸直播平臺等你來！”