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      中新社漳州10月3日電(張金川 廖珍妹)“在大陸,我把糕點玩出各種花樣和場景;幾位管理人員跟我十多年,可獨當一面,我特別開心和自豪。”“登陸”18載,現年42歲的臺灣青年郭永宗用“自豪”一詞形容當下的感受。

      從臺灣臺中的小糕點店,到福建廈門租廠房生產,再到漳州長泰經濟開發區銀塘工業園自建生產中心。“如今門店遍布福建、山東、浙江、河南、四川等地,未來將以福建為中心推廣,讓更多大陸同胞吃到臺灣美味糕點。”郭永宗說。

      郭永宗的祖父于1947年在臺灣開始制作糕點,郭永宗傳承祖上糕點制作技藝。目前大陸公司主要生產太陽餅、糕點、酥餅、牛軋糖等。

      幼時,郭永宗的父親就告訴他祖輩來自福建,對祖地的向往一直埋在他心里。“2006年來廈門發展,發現這里講閩南話,和臺灣一樣,好親切,我沒有任何不適應。”郭永宗非常開心父親帶著他回故鄉發展,“我晚上做糕餅,白天跑業務,積累客戶資源,事業很快起步”。

      在廈門跑業務,郭永宗很有沖勁,有幸成為南普陀素餅供應商之一,生產閩南地區傳統點心,這次合作給予他莫大發展信心,品牌知名度也得到提升。

      “大陸需求很旺盛,尤其每逢端午、中秋、春節這三大傳統佳節,現有生產線依舊不夠用,我又租場地生產,滿足佳節市場需求。”據郭永宗介紹,2012年太陽堂(漳州)食品有限公司成立,生產從廈門移至有著“廈門后花園”之稱的漳州長泰,建設占地1萬多平方米的生產中心。

      “文創團隊變著花樣傳承中華禮餅文化,傳達美好心意。”郭永宗的寶島太陽堂糕點,如今大陸門店25家,去年銷售額達1.2億元人民幣。

      執著于糕點的郭永宗,經常親自動手制作,結合臺灣的糕點特色,這一融合創新,受到大陸新老客戶和加盟商的青睞。

      也因糕點,郭永宗和漳州姑娘組建兩岸婚姻家庭,并育有3個兒女。夫妻倆還成立仟貴茶葉有限公司,由妻子主要負責,臺灣糕點搭配福建茶,再次打開銷路。

      深耕大陸18年,郭永宗也是大陸飛速發展的見證者。“我希望用糕點傳達這種變化和幸福,于是設計‘月來越好’系列,如‘月來越富’‘月來歡喜’‘月來如意’……這既是文創和祝福,更是現實的寫照。”

      郭永宗表示,成功沒有捷徑,要踏實了解市場,融入當地,不懂就問。他以餅傳禮、以愛傳家的奮斗故事,也激勵著身邊兩岸青年創新創業。在創業過程中,他得到客戶支持、惠臺政策扶持,對此他非常感恩。

      “大陸商機無限,但也要不斷提升自身實力,這是相輔相成的。”郭永宗經常用自己的創業故事勉勵有意向“登陸”發展的臺灣青年。

      責任編輯:莊婷婷

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