臺灣來的“城市美容師”

植樹節將至，每年的這個時候，在廈門的臺企美格農藝都會迎來熙來攘往的踏青人群。作為臺灣精致農業深耕大陸的代表，美格農藝從2002年開始，每年植樹節前后，都會讓市民免費領取小樹苗。

美格農藝是廈門最早專業從事臺灣優良種苗以及精品花卉引進的企業之一。20世紀80年代，大陸改革開放，臺商陳琰熀瞄準機遇來廈門試水。從一家小小的苗圃做起，1993年，他在廈門同安創辦美格農藝，從臺灣引入先進的農業技術、產品、服務等。由于閩臺氣候條件相似，因此十分有利于樹種和花卉的引進、馴化和嫁接。美格農藝從臺灣陸續引種了蝴蝶蘭、欒樹、小葉欖仁、風鈴木、香水檸檬、樹葡萄等，在福建試種成功后，再慢慢向外地推廣。

如今，陳岱明和兩個姐姐是美格農藝的接班人。陳岱明自小跟隨父親陳琰熀跨海而來，從中學到大學的16年求學生涯都在廈門度過。在他心中，廈門早已是他的第二故鄉。從廈門環島路綠化建設到同集路綠化和景觀工程提升、同安埭頭溪片區景觀改造，廈門島內外綠化建設中常常留下這位“城市美容師”的“妙手”。“我從小就對廈門有著深厚感情。”陳岱明說，每當走在路上，看到廈門的美麗中有著美格農藝的一份貢獻，就感到格外欣慰。

美格農藝還是廈門許多市民和企業節假日喜歡去的研學、團建基地。100多畝的園區里，日本黑松、非洲象腿樹等奇花異果隨處可見，讓人大開眼界。孩子可以在這里親手做一把蒲扇，成年人則可自制組合盆栽帶回家。這里就像一個城市的后花園，市民們隨時可以來放松身心，親近自然。

美格農藝講解員陳春麗告訴記者，長期在室內環境，人們的五感是不敏銳的，而回到自然中，跟著講解員一起用鼻子聞、耳朵聽，用手觸摸，大家才發現“原來大自然如此神奇”。比如園區里的山欖科神秘果，因果肉內含一種變味蛋白，能影響味蕾，食果后短時間內無論食酸（如檸檬）食苦（如奎寧），均會產生提甜的感覺。如今這種西非的神秘果，市民們在家門口就能體驗。

企業創辦以來，苗木銷售、植物租賃、城市景觀工程等一直是美格農藝的拳頭產品，在業界享有良好口碑。近年來，陳岱明從臺灣嘉義大學引進了水耕垂直育苗技術和產品。他告訴記者，水耕垂直育苗不需土壤，只需把養分溶解于水中來供應植物生長。蔬菜種植在室內，通過植物燈來控制光照，一年四季產品質量穩定，沒有農殘，不受污染、臺風等影響。而且水耕蔬菜纖維細、口感佳，可即食，在歐美國家十分流行。因此，他十分看好水耕垂直育苗在大陸的發展前景。

記者看到，美格農藝種植的水耕蔬菜品種繁多，有生菜、紅莧菜、萵苣、小松菜、蘿蔓等。種植設備形似一個書架，可垂直種植三層蔬菜，往室內一擺便是一面生機盎然的綠墻，讓人賞心悅目。陳岱明說：“你看到我們是在種菜，但實際上我們不是賣菜，而是把整個設備租賃給客戶，不但美化環境，而且三周大的菜苗種下去半個月就可以親手采食。我們每兩周提供一次菜苗更新、設備維護服務，新手也能輕松體驗‘城市農夫’的快樂。”

目前，美格農藝的水耕垂直育苗項目漸漸在廈門推廣開來，當地不少企業、學校等都是其客戶。陳岱明表示，去年一年，廈門就新增了3家米其林餐廳，人們對高品質生活的追求也讓新式農業和高品質食材的市場越來越廣。

2021年是廈門大學百年校慶，陳岱明特別挑選了兩棵蘭嶼羅漢松盆景作為送給母校的禮物。它們是1995年從臺灣跨海來廈門“安家”的，和當年入學的陳岱明一起見證了廈門的蝶變。陳岱明希望讓這兩棵友誼之樹繼續見證廈門的美好未來和兩岸的融合發展。