在福建將樂,有這樣一群人
他們靠著種植甘蔗 熬制紅糖為生
對于這些人來說
就是這樣一顆小小的紅糖
撐起了一個家整年的希望
紅糖香甜彌漫了整個將樂縣
不僅成為了貧困戶脫貧增收的重要渠道
更成就了將樂人對生活的期盼
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1
富起來
靠著種甘蔗、熬紅糖
完成了一個農戶的“重生”
在將樂,紅糖產業是不少農村家庭的重要經濟來源,來到制作紅糖的村子,到處都可以看到一片片的甘蔗林在風中搖曳。
七十五歲的熊樹雅老人就是這樣一片甘蔗地的主人,與祖祖輩輩靠種甘蔗為生的傳統蔗農不同,他是從去年才開始種植甘蔗的……
熊樹雅生活在位于金溪河畔的將樂縣黃潭鎮,這里土質肥沃,生長出來的甘蔗用山泉水灌溉,遠離污染,品質優等。
在種植甘蔗之前,熊樹雅是村里典型的貧困戶。
老伴因為癱瘓在床,失去勞動能力,兒子早年因車禍不幸去世,于是照顧老伴,維持老伴醫藥費和家中所有開支的重擔,便落到了熊樹雅一個人的肩上。他僅靠著種植豆類,養殖家禽的微薄收入,勉強維持著生活。
直到2016年底,熊樹雅一家的生活因為開始出現了轉折……
2016年開始,將樂縣委、縣政府加大特色農業的扶持力度,大力發展甘蔗種植基地,只為了將樂紅糖的古法制作工藝得以傳承和延續,2016年中旬,將樂縣第一個紅糖技術協會在黃潭鎮正式成立。
16年底,熊樹雅在政府的牽頭下,開始種植甘蔗。對于熊樹雅這樣的貧困戶來說,種植甘蔗幾乎是零成本投入,蔗苗和有機肥料都是政府免費提供。
授人以魚不如授人以漁,關于種植技術的問題,熊樹雅表示:“這個我不擔心,有專門的技術員教我。”
據了解,紅糖技術協會和住村工作隊對貧困戶的甘蔗種植進行全過程幫扶,種植、施肥、培土、剝殼等技術都是手把手教給他們的。
2017一整年,熊樹雅一個人就收成了15000斤的甘蔗,紅糖技術協會將甘蔗收走,在統一建設的紅糖生產基地內加工生產出了1500多斤的紅糖。再由政府同一收購并銷售,得到的收益一分沒少地付給熊樹雅。
與一塊五一斤的豆子相比,紅糖不僅生產數量提升了,售價也提升了不少。所以去年熊樹雅的收入也翻了三倍。
熊樹雅說:“種甘蔗后,收入增加了,而且一年大概只需40天呆在甘蔗地里,我也有更多的時間可以照顧老伴。”
“2017年,黃潭種植甘蔗300畝,生產紅糖15萬公斤,其中,16戶貧困戶種植14.9畝,共產紅糖7500公斤,平均每戶增收1.2萬元。”黃潭鎮紅糖產業的負責人說。
又是一年春來到,熊樹雅正忙著播種新一年的甘蔗苗,伴隨著春泥的芬芳,他正醞釀出新一年的甜蜜。他也堅信,未來的生活一定會越來越好。
責任編輯:黃仙妹
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