海都網—海峽都市報訊(海都網記者 翁海霞) 一場足夠牛逼的專業廚師大賽,評委不但得身經百戰,還得有足夠的理論升華。下周日就有這樣一場專業廚師比賽,在福州海悅會舉辦。
下周日,由海都網攜手福州百事可樂飲料有限公司、福州市烹飪行業協會舉辦的“海都網美食節·百事可樂食神爭霸賽”,將進入專業組廚神大賽階段,現邀請各酒樓大廚、專業廚師,一起切磋切磋。
本次專業組大賽共分三場進行,參賽選手需現場制作一道招牌菜和一道百事可樂特色菜。屆時每輪菜品制作完成后,評委組將從菜肴色澤、口味、廚藝、火候、營養、擺盤和速度等方面進行現場打分。在獲得評委比分后,現場20名百事吃貨評審團也有一分打分權。綜合以上總得分,每場將評選出金牌主廚2名,進入大賽總決賽;其余選手將獲得榮譽大廚稱號。
只要你持有國家廚師職業資格證書(技師及以上級別),同時有酒樓為你推薦即可參賽。下周日(6月17日),大賽專業組第一場PK即將于在福州海悅會舉辦。大賽報名熱線:15980208441,你也可以撥打中國移動福建公司12580報名參賽。
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草根廚神15進12投票正進行
本次大賽業余組草根廚神賽15進12投票正在火熱進行中,只要登錄海都網(Nhaidu.com)首頁,點擊本次大賽圖片,或票選浮動窗口,即可進入投票頁面,選出你支持的選手。每個IP地址每隔3小時只能為同一位選手投一票,一次最多可同時給12名不同選手投票。投票結束后,大賽主辦方將公布成功晉級的12強選手名單。
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