海都網—海峽都市報訊(海都網記者 翁海霞) 普通的南瓜、蘿卜、黃瓜等果蔬如何“變身”栩栩如生的鳳凰、麒麟等蟲魚鳥獸?大廚出品的東南亞小食、西式糕點甜品到底會是什么味道?最精致的福州菜到底什么味道?如果你愛吃,你一定對這三個問題有好奇心,那么本周六,來海都網美食節·百事可樂食神爭霸賽總決賽玩玩吧!答案全在這里。
各類美食薈萃集結
周六,本次比賽將在福州金融街萬達廣場舉行,屆時在過去的兩個月中,激烈競爭脫穎而出的6名“金牌主廚”和12名草根廚神將再燃“戰火”。目前他們按1位專業大廚搭配2位業余廚師的組合分為了6個團隊,正在緊鑼密鼓地為總決賽做準備。
本次總決賽現場邀請了榕城各大酒樓、餐館、小吃業者,共同擺下了“流水席”,宴請八方來客。其中有極具異域風情特色的美食,如來自福州泰之味提供的東南亞小食,有來自望江艷的印度飛餅,有來自香草美匙的美式壽司等;也有來自省外特產的美食,如北京烤鴨、煌上煌鹵味;有各大酒樓的特色甜品、糕點,如福州海悅會的雪榴蓮、咖啡凍、紅豆糕,有福州那一家的綠豆餅、南瓜餅,有冰火兩重天的冰激凌,有食之秘的蛋糕,以及向陽坊的蛋糕面包和雅子泡芙的法式泡芙等;還有餐廳招牌菜,如食上洞庭的洞庭飄香魚、洞庭雞湯,江濱9號的錫紙田雞等。
更重要的是,為了讓更多的美食達人們能享受到美食,總決賽現場將對外開放,吃貨們都能來現場一睹究竟。
你也可以一展絕技
除了有參賽選手的現場廚藝展示,大賽還邀請了擁有各種與美食相關的廚藝絕活高手進行現場表演,如現場果蔬雕刻、花樣刀工等,讓大家既飽“口福”,又有“眼福”。
此外,在大師們展示絕活的同時,還設置了若干互動游戲,凡參與者還有諸如美食券等好禮相送。若你會任何與美食有關的絕活,都可以報名。
目前,大賽正在進行總決賽行家里手“絕活大征集”活動,只要你身懷絕技,就有機會獲得大賽7月總決賽現場表演的機會。參與方式:1.在新浪微博上編輯#食神終極爭霸——我要秀絕活#+絕活名稱 @海都美食 @百事美食天堂 2.撥打報名熱線15980208441
吃貨評審團選拔在即
吃貨評審團注意啦,本次總決賽將從原定的20名吃貨評審團中選出15名,作為本次總決賽的評審,其中歷次大賽業余賽和專業賽的簽到率是主要依據之一。親,想獲得總決賽吃貨評審資格,想擁有大賽最高規格的發言權嗎,那么請持續關注海都網、海都報關于海都網美食節·百事可樂食神爭霸賽進程的報道,關注@海都美食和@百事美食天堂新浪微博最新信息。
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