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      10月16日—18日,第六屆中國特殊食品大會在無錫舉行。來自政府、監管部門、專業科研院所、行業企業近2200人齊聚本次盛會,交流產業發展趨勢,探討最新科研成果,助推中國特殊食品產業持續創新與高質量發展。

      伊利集團副總裁劉春喜圍繞“創新能為營養健康食品領域帶來的未來”主題分享了伊利的創新實踐。作為健康食品領域龍頭,伊利堅持以消費者為中心,堅定推進創新戰略,整合全球優質資源打造“全球智慧鏈”,持續為消費者提供更多符合需求的創新產品和服務,推動健康食品行業高質量發展,助力建設健康中國。

      讓健康更健康,伊利以創新賦能食品行業高質量發展

      伊利集團副總裁劉春喜分享創新經驗

      創新引領行業進步,持續輸出多元健康產品

      在新消費趨勢下,健康食品備受市場青睞。伊利緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域,打造了包含全球頂尖科研機構、院校在內的創新網絡,與政府、高校、科研院所攜手成立包括內蒙古乳業技術研究院在內的多個產學研為一體的創新平臺,為滿足消費者的健康需求、推動健康食品行業發展、建設健康中國提供了源源不斷的創新動能。

      自2003年,伊利連續19年深入中國母乳研究項目,廣泛收集全國范圍內健康媽媽的母乳作為研究樣本,建立了中國企業首個“母乳成分研究數據庫”,至今已積累千萬母乳研究數據,更取得了配方領域中5項關鍵的國家專利授權。這些專利成果也被成功應用于金領冠系列產品中,以強大的中國專利配方,為中國寶寶提供全面的營養支持,呵護他們健康成長。此外,伊利還推出了舒化富硒無乳糖牛奶、QQ星兒童奶等創新產品,以更多健康產品服務消費者,為健康中國貢獻健康力量。

      中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示,“伊利是食品企業中最早與生命科學對接,將所有創新產品進行臨床醫學驗證的企業,夯實了創新的科學基礎。中國食品企業要像伊利一樣,沉下心來做科研的積累,否則,健康中國就是一句空話。”

      數字加速行業創新進程,精準打造滿意健康服務

      在數字化時代,伊利打造智慧乳業更好服務消費者。伊利整合500多萬銷售終端、10億級消費者和數量龐大合作伙伴提供的信息,搭建大數據雷達平臺,精準洞察消費者健康需求,引領行業向著現代化發展。

      基于數字創新,伊利通過精準的消費者洞察更好地指導產品研發設計與渠道管理等。通過海量消費者反饋數據,伊利加大產品功能、口味等多方面的研發,上市了高蛋白的植選燕麥奶,以及應用了“藥食同源”理論的成人奶粉等多品類健康產品。此外,伊利搭建了多平臺、公域私域流量相輔相成的成熟電商矩陣,為消費者提供更便捷的服務。

      未來,伊利將持續提升創新能力,依托全球創新網絡,為消費者提供高品質的健康產品和服務,為實現“讓世界共享健康”的夢想不斷努力。

      責任編輯:趙睿

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