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      據弗若斯特沙利文報告預測,2021至2025年,中高端連鎖酒店將成為整個酒店行業中規模增速最快的細分市場。各大酒店集團頻頻開設子品牌的動作也進一步證實了,未來幾年品牌將在中高端市場加強投入。在此背景下,如何抓住中高端酒店發展的大勢,篩選出其中最具性價比的酒店品牌,成為投資人面前的一個重要抉擇。而酒店達成千店規模,或許就是投資人衡量品牌發展的重要指標。

      5月18日,亞朵集團宣布旗下第1000家門店—蘭州亞歐國際省政府亞朵S酒店在蘭州落地。據了解,這家酒店位于蘭州第一高樓亞歐國際,是亞朵基于新三年規模戰略下的高品質標桿體現,也為其“兩千好店”的目標邁出堅實一步。在亞朵高速發展的背景下,酒店加盟商的信心也全面上揚,酒店投資開啟“加速度”,  據亞朵2023年第一季度財報顯示,其單季新簽約加盟酒店數的歷史新高,其中已有加盟商的復購率超過40%。

      如此亮眼的簽約數據讓行業不禁好奇,亞朵為何能夠獲得投資市場的高度認可?亞朵又是如何實現高質量賦能投資人的?

      一、 亞朵獲市場認可,兩千好店目標已完成一半

      據媒體統計,2022年全國新開業中高端酒店共871家,新增123059間客房。簽約層面,據浩華統計,中高端酒店簽約量降幅遠低于高端及以上品牌,依舊是簽約量上漲的主力之一。在過去一年投資環境整體不確定,不少投資人選擇暫時觀望或直接擱置投資計劃的背景下,中高端酒店在投資市場的表現著實可圈可點。

      今年開年以來酒店市場加速回暖,中高端酒店更是迎來了簽約大爆發。據不完全統計,今年1-4月共簽約了474家酒店,其中121家為中高端酒店,占比高達26%。其中1月和4月,中高端酒店的簽約量在眾多品類中居于首位。投資市場愈發務實和理性,已成為行業共識。

      因此,中高端酒店如此亮眼的簽約數據,證明了投資市場對其背后廣大堅實的消費升級需求的認可,也意味著對其商業模型的肯定。

      聚焦到品牌與集團層面,亞朵集團在今年一季度新簽約酒店達到94家,創下了單季新簽約加盟酒店數的歷史新高。而千店目標的達成,也意味著亞朵“中國體驗,兩千好店”的3年發展規劃目標已完成一半。官方介紹,亞朵今年全年的目標是開設280家新酒店,且截止一季度末集團的管道內待開發酒店數為413家。由此推測,如期完成指標,對于亞朵而言難度不大。

      二、 圍繞“規模”和“體驗,亞朵的高質量發展之路

      當亞朵集團等中高端酒店頭部玩家相繼突破千店規模之后,行業中的其他玩家開始對其進行分析,試圖找尋到高質量發展的關鍵。近日,亞朵集團發布了2023年Q1財報。數據顯示,亞朵一季度實現營收7.74億元,同比增長71.2%,凈利潤1.6億元,同比增長2114.3%。

      今年2月初,亞朵提出了“中國體驗,兩千好店”的新三年戰略。這個新晉“千店軍團”的成員是如何圍繞“規模”和“體驗”兩大要義,實現高質量發展的?

      規模蓄水池的“亞朵”法則

      首先來看一組亞朵最新公布的規模數據,截至2023年Q1,亞朵共有968家酒店在管,正在開發的酒店有413家,在管酒店同比增長23.3%。值得一提的是,2022年,亞朵集團新開店191家,僅4家關店。

      成熟加盟商的高復購率

      財報數據顯示,今年Q1亞朵新簽酒店數量達94家,創下歷史新高。其中,40%新簽約酒店來自亞朵體系內的成熟加盟商,助力亞朵規模增長跑出加速度。  一方面,亞朵的酒店回報周期一般在3-5年,領先于行業平均水平。另一方面,亞朵旗下酒店的經營狀況亮眼。今年Q1,亞朵旗下酒店ADR(已售客房平均房價)為443元,OCC(入住率)達到72.5%,Revpar達到337元,均高于2022年同期和2022年Q4。  這些數據,是吸引成熟投資人一再選擇亞朵的另一核心所在。因此,早在2021年,與亞朵簽訂了新的特許經營和管理協議的加盟商中,有31.2%的投資人都是曾加盟過亞朵的成熟加盟商。

      場景零售的強勢驅動

      財報顯示,2019年-2022年,亞朵連續4年實現盈利,今年Q1續寫了以往的盈利。持續的盈利,是規模增長的底層動力之一。除了酒店業務之外,亞朵場景零售業務也創造了很可觀的盈利。  2022年,亞朵場景零售實現GMV(商品交易總額)達3.24億元。今年Q1,場景零售的GMV就已經做到了1.42億元。據介紹,亞朵的場景零售共有亞朵星球、Z2GO和SAVHE三大產品系列,覆蓋了睡眠、在途出行和氣味美學領域。  場景零售業務的強勢發展,豐富了亞朵旗下酒店的非房收入來源,優化既有的商業模型,形成了又一個鮮明的品牌標簽。一些投資人在次方點評的采訪中表示,亞朵的場景零售業務是其選擇亞朵的重要原因之一。

      體驗價值,亞朵戰略變現的支點  在新三年戰略中,亞朵提出了“中國體驗”的新主張,有兩層釋義,一是體驗才是客人真正感受到的東西,不是作為服務方交付了什么;二是創造體驗的過程,不是為了得到即時的回報或激勵,而是中國傳統文化中“仁義禮智信”的完整表達。

      01、持續具象化“中國體驗”

      今年3月,亞朵集團創始人&CEO耶律胤宣布成為集團首席體驗官,并首次公開個人郵箱,聆聽更多消費者對“中國體驗”的反饋和意見。因為,亞朵一直在將“中國體驗”細化成服務顆粒,并將其具象化,落實在酒店日常經營中。

      前不久,亞朵與小寵科技聯動打造了“愛寵套房”,將寵物當作客人來對待、為其提供從住店到離店的全程服務。針對愛寵人士,“中國體驗”有了更具象的解釋,即讓寵物也能享受到酒店妥帖的關照和全套服務。

      作為亞朵旗下酒店的文化空間,亞朵竹居在以往提供閱讀功能的基礎之上  ,還成為了一處城市文化分享地。2022年亞朵竹居推出了“領讀計劃”,每月分享一本主推書籍,并邀請不同領域嘉賓參與分享。諸如此類的高質量的體驗價值,讓亞朵“中國體驗”的戰略得以成功變現,亞朵也因此被譽為“體驗派”酒店的引領者。

      消費市場的正向反饋

      除了上述新近增加的服務內容之外,此前亞朵就已將消費者從預定到退房的過程,細分為17個觸點并確定了“標準個性化”的配套服務,覆蓋全住宿體驗過程。而消費市場的反饋情況,是這些價值體驗能夠成功變現的標志之一。

      從亞朵的會員增長和會員復購率來看,“中國體驗”已經得到了消費市場的認可。截至今年Q1,亞朵的注冊會員總數超過了3800萬,環比新增超280萬。此外,截至2022年12月31日,亞朵會員復購率增至58%。

      三、 亞朵持續發力, 以多元內生力賦能投資人

      千店,可以視為中高端酒店在投資市場上的一個關鍵性賽點。但是,對于已經達成千店的中高端酒店而言,需要盡快搶占下一個投資賽點,才能擁有更可觀的未來。關鍵在于,中高端酒店需要讓投資人清晰看見,源自多個關鍵節點的內生力的支持。

      品牌生長力

      品牌矩陣建設的背后,是酒店集團對具體賽道的布局之道。亞朵旗下共有6大住宿品牌,覆蓋了豪華、高端、中高端和中端。截至2022年末,亞朵旗下酒店在4大品類中的占比分別為0.01%、5%、80.8%和8%。不難看出,中高端酒店是亞朵的主力賽道。其他品類的酒店品牌在豐富品牌矩陣的同時,還能在經營能為中高端酒店品牌帶來不一樣的發展支持。

      除此之外,生活方式品牌也是亞朵在投資市場的發展要義之一。截至2022年6月30日,亞朵場景零售共有1967個SKU,其中自有品牌占62.8%。這些生活方式品牌的商標、設計、產品和服務的知識產權,均歸屬亞朵所有。

      產品更新力

      面對不斷變遷的消費需求,酒店集團不僅需要及時洞悉變化,同時還要將其精準轉化在產品中。長此以往,產品才能在越來越激烈的中高端酒店市場中贏得一席之地。從酒店產品煥新到場景零售品牌升級,再到會員體系煥新為ACARD,亞朵的更新腳步不曾停止,持續強化產品的三高優勢——“高品質、高效率、高溢價”。

      作為亞朵上市后發布的首個產品,輕居3.0通過配色和設計等特色備受年輕商旅客群喜愛。同時,輕居3.0通過模塊化和供應鏈價格來強化低投入、快回報、高溢價的投資優勢,如將單房造價成本以往的近12萬降至10.55萬元,單間夜運營成本從過去的110元-120元降至80元-90元(不含總部費用)等。

      正是在產品、服務和投資板塊有諸多優勢的加持下,輕居3.0確定了發展目標,計劃發展成亞朵集團第二個千店。

      投資協同力

      除了在產品和品牌方面的提前布局之外,亞朵為投資人提供的協同助力,同樣具有一定的前瞻性。當下投資人的專業度逐漸提升,同時他們也希望能從酒店集團中獲取更貼近市場且快捷的知識補給,實現更可觀的投資回報。

      一方面,亞朵為投資人提供了如特許財務訓練營、新簽約業主培訓班等這類專項課程支持,邀請集團部門關鍵負責人,為投資人帶來經營干貨。另一方面,亞朵推出了更全面的“安心籌開”一站式解決方案,為其提供定制化的交付方案。

      亞朵提供的多重選擇,可以更好地滿足投資人的不同需求。此外,亞朵還推出了“業主服務六大承諾”,包括運營物資采購享受“買貴即賠”、快速支持財務問題并在48小時內為其提供解決方案等保障,進一步迭代了投資服務。

      四、寫在最后

      在一季度財報電話會議上,亞朵集團創始人兼CEO王海軍預測,國內中高端酒店數量會從目前的6100家增長到2025年的突破一萬家。對于選擇了中高端酒店的投資人而言,他們樂于見到品類的規模持續增長。因為,這代表著自己做了一次正確的品類選擇。

      不過,橫向規模擴張的同時,他們同樣重視縱向質量的穩定發展。當下的中高端酒店發展日漸理性,穩扎穩打才是更多投資人需要的。未來的發展中,品牌需要不斷創新,引入新技術和新理念,以提升自身的競爭力和適應能力。亞朵在細分賽道形成“規模”優勢的同時,一直注重用戶體驗,通過精準地把握消費者偏好,不斷豐富生活方式產品、提升服務質量以及優質體驗的穩定供給,并逐漸成為中高端酒店行業高質量發展的新范式。

      責任編輯:莊婷婷

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