菌博會“華綠生物&阿彌陀佛大飯店”菌菇之夜

當美味菇品進入阿彌陀佛是什么滋味？第四屆食用菌產業博覽會將攜手華綠生物及阿彌陀佛大飯店尋味山間，品味世界，匠心珍膳盡在阿彌陀佛大飯店（浦上店），為您帶來饕餮盛宴。

第四屆食用菌產業博覽會將于2023年10月20日-22日在福州海峽國際會展中心正式揭幕，同期同地還將舉辦第32屆中國廚師節。“中國廚師節”活動始于1990年，被譽為“中國廚師峰會”、“世界廚師的奧林匹克”和“餐飲行業的廣交會”，每年舉辦一屆。

本屆菌博會展出面積11000平方米，是國家級菌菇專業展，邀請了羅源秀珍菇、古田銀耳、順昌海鮮菇、漳州高新區、漳州南靖、寧德屏南、浦城靈芝、三明尤溪、將樂紅菇、遼寧岫巖、河南寶豐、武平靈芝、山東鄒城、湖北隨州、甘肅卓尼等食用菌主產區組團參展，同時吸引華綠、如意情、萬辰、雪榕、品品鮮等200多家全國工廠化食用菌重點企業。

福州阿彌陀佛大飯店作為本屆活動的合作商，是由福建正祥集團傾盡仁愛之心打造的傳統文化特色主題飯店。以“成為健康、和諧、幸福的企業”為使命，以“修身為本，教學為先；經營管理，歷事練心”為經營理念，落實“念念為他人著想，常常以微笑迎人”的服務理念。飯店竭誠為世界各界人士提供理想的用餐、宿歇、文化交流、活動的棲息地，誠心希望所有在飯店工作的家人和賓客都能感受到家的溫暖，領略中華優秀傳統文化的人文精髓。“愛出者愛返，福往者福來”，阿彌陀佛大飯店傳播仁愛，珍惜福德，惟愿您接愛納福，福慧圓滿。

公司旗下擁有阿彌陀佛大飯店、三寶賓邸、珍素館等以傳統文化為特色的品牌。飯店努力探索與實踐，旨在把素食健康理念和中華優秀傳統文化傳播地更遠。

江蘇華綠生物科技股份有限公司是農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業。公司致力于食用菌的工廠化栽培，采用世界上先進的食用菌生產線和優良菌種，廣泛開展校企院所合作，引進高端研發人才，實現標準化、規模化、周年化、智能化生產。

公司現有江蘇泗陽、重慶萬盛、重慶南川、河北望都、廣西崇左、河南確山、浙江海寧七大生產基地，占地面積2000余畝，產業規模大，產品種類全，產品熱銷全國和海外市場。公司授權專利超200項，通過鑒定的科技成果4項，承擔國家星火計劃項目4項，通過了ISO9001與ISO22000質量體系雙認證。

尋味山間，品味世界，匠心珍膳盡在阿彌陀佛大飯店。2023年10月20日（菌博會開展首日，暨“世界廚師日”）華綠生物&阿彌陀佛大飯店菌菇之夜，將在阿彌陀佛大飯店盛重舉行。

這是一場以食用菌為主題的盛宴，旨在讓大眾了解食用菌品類、營養價值、烹飪方法等，將美味、健康、創新的食用菌產品推廣給更多人。我們期待著與各位嘉賓共同探討、交流，共同推進食用菌產業建設、提檔升級，共謀產業發展新方向。為建設和形成我國重要的食用菌交易中心聚力。讓我們攜手并肩，為推動菌菇產業邁上新臺階而努力！