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“航天蔬菜對人的健康很有益處，它維生素C含量比其它蔬菜高兩到三倍。我們做到全程使用有機肥，成本雖然高一點，但是效果非常棒，不僅健康且口感清、脆、甜，消費者怎能不喜歡？”提起航天蔬菜，福建源興生態農業科技有限公司（以下簡稱“源興”）總經理余志強就想起了當初返鄉創業的經歷。如今，航天蔬菜已經成了源興的“金字招牌”。

從2015年建立源興至今，余志強扎根鄉土，深耕生態農業，涉足貿易、畜牧、有機肥生產、果蔬種植、生態觀光園等領域，把源興打造成了一家集生態旅游觀光、科普教育和農產品生產銷售于一體的創新型農文旅產業化綜合體。

余志強在漳州高新區新時代文明實踐分中心進行宣講

做現代農業，當“綠色菜農”

2012年，余志強結束軍旅生涯，回到老家漳州市高新區靖城鎮瀝陽村，將目光投向現代農業，開始思考農業的創業發展前景。2014年，他與隔壁村有“生豬大王”之稱的陳元武一拍即合，前往浙江、廈門、廣東等地，汲取了休閑農業、智慧農業、生態農業等發展經驗。在漳州市農業農村局的大力支持下，2015年7月，總投資3億元的“源興”在高新區靖園片區草坂村正式成立。

源興綠色產品生產基地

“一開始，我們種航天蔬菜，結果死一大片。”源興成立初期，余志強看中了航天蔬菜高產、優質、抗病性強，且營養價值高于普通蔬菜的特點，將航天蔬菜種植產業作為公司的主營業務，卻沒想到航天蔬菜在草坂村根本“長不大”。“我們是從甘肅引進來的航天蔬菜，屬于新品種，省內沒有，本來想著推廣這個蔬菜，搶占省內市場，哪想到這邊的土壤水質等條件不匹配。”余志強介紹道。

為了解決航天蔬菜的“成長問題”，余志強請來了技術人員，對種植條件進行了全方位的改善，并在栽培管理方面，采用綠色防控技術進行病蟲害防治，不使用化學農藥，種出真正綠色、純天然的蔬菜。最后，航天蔬菜順利“扎根”，產品也走俏市場。跨過這個坎，余志強將業務范圍逐步擴大到綠色食品、優質蔬菜品種，從生產、包裝再到冷鏈配送銷售，建成了生產基地，配套基地灌溉系統、溫室大棚、單體大棚、智能化育苗溫室等。2016年，源興成為了航天蔬菜漳州試驗示范基地。同時也是漳州首個航天蔬菜示范基地，至此源興也進入了新的發展階段。

農文旅融合，再現“桃花源”

源興生態觀光園

“2017年源興發展步入正軌，我們開始建設休閑旅游觀光園。”在當地政府的支持下，余志強和陳元武乘著全域旅游的發展熱潮，以航天蔬菜基地為中心，配合基地周邊優美的生態環境建造了生態觀光園。2017年4月15日，源興生態觀光園正式開園。

近年來，隨著鄉村振興戰略的深入實施，農文旅融合作為一種創新模式，在全國范圍內蓬勃興起，鄉村旅游市場因此得到了顯著拓展。“走農文旅融合發展路線現在不稀奇了，有條件的都開始做起了旅游觀光項目，源興的競爭壓力也越來越大。”為此，余志強積極打造特色休閑旅游品牌，針對都市人群的“桃花源”情結，突破傳統農莊的單一模式，為游客提供吃、住、玩、學的綜合服務，滿足人們既享受世外桃源，又保留城市里的方便快捷的需求。發展至今，源興生態觀光園集休閑娛樂、戶外拓展、農家體驗、科普教育于一體，配套了休閑木屋、大型餐廳、兒童樂園、閩南文化園、小吃一條街、弓箭靶場、休閑茶吧、咖啡走廊，以及采摘園、垂釣區、土灶燒烤等休閑設施，年創產值2600萬元，年接待游客量12萬人。

從最初“摸著石頭過河”的探索期的困惑，到如今的規范發展，經歷了諸多創業和發展困難的余志強十分清醒。“現在處于經濟下行期，我們要做的就兩字‘守業’。在這個階段，源興的主要任務不是創新和拓展，而是精細化管理，完善各方面的服務，保持競爭力，爭取到更多客戶群體，之后再謀求新的發展機會。”

厚植“三農”情，助農民增收

余志強出身于農民家庭，自小就對農業農村有著深厚的感情。從源興建立之初，他就將聯農帶農作為公司長遠發展目標。2016年，源興成立了金農果蔬合作社，通過統一培訓、施肥、種苗、用藥和收購等產供銷一體化的合作模式，有效解決土地利用率不高、種植技術水平較低等問題，帶動農戶增收，共享公司發展紅利。目前，該合作社會員達到1200戶以上，蔬菜年總產量達6500萬，會員年均收入達到3萬元以上，年創總產值達到9750萬元。“本地困難戶就業一直是個問題，我們與政府協議好，以高于市場價來收購農民們種的蔬菜、租用農戶的土地，收成和分紅農戶同樣有份。”余志強說。

源興成立金農果蔬合作社