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      拉薩人悠閑的一天:早上酥油茶下午喝甜茶 晚上喝啤酒

      以前我在成都生活的時候,認為成都應該是全國最悠閑的城市,那里的人每天就是喝茶打麻將,但自從我去了拉薩后才發現,原來拉薩的慢生活比成都還悠閑,用一位資深"拉漂”的話講:早上喝酥油茶,下午喝甜茶,晚上喝啤酒,基本上就可以概括拉薩人的一天了。

      早上喝酥油茶

      每天清晨,伴隨著第一縷曙光的降臨,打酥油茶的聲音便陸陸續續從大大小小的窗戶里飄出來,參差悠揚、此起彼伏的隆隆聲提示你:拉薩人一天的悠閑茶生活開始了。

      轉完經的人們找一家早餐館,點上一壺酥油茶,再配幾塊糌粑,一頓美味的早餐就開始了。喝酥油茶不僅可能驅寒充饑,還可以清醒頭腦,所以拉薩人早上都很喜歡酥油茶。

      下午喝甜茶

      拉薩人的血液里,一半是酥油茶,而另一半是甜茶,他喜歡甜茶的程度不亞于酥油茶,甜茶館也是最能表現拉薩市井生活的場所,午后人多時,茶館里喧鬧又擁擠,藏語漢語外語交織,藏服沖鋒衣交錯。

      在拉薩,當地人最喜歡去的甜茶館是倉姑寺甜茶館,而游客最喜歡去的是瑪吉阿米和光明港瓊甜茶館,到一家甜茶館后自己去消毒柜取玻璃杯,自己找座位,把零錢放到桌子上,最好是一元整或者一角的,因為甜茶8毛錢一杯,方便付錢。

      晚上喝啤酒

      西藏是盛產青稞酒的故鄉,而那里的人們卻喜歡喝啤酒,這有點讓人匪夷所思。看過《西藏商報》的一篇報道,今年40歲的扎西,一天要喝一箱24瓶500毫升的啤酒!

      一到晚上,或是在街頭,或是在小酒吧,你都會看到很多拉薩人聚集在一起喝啤酒,所以有人說藏人一年干兩件事,喝啤酒,挖蟲草。挖完蟲草,繼續喝啤酒。

      責任編輯:陳錦娜
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