福建省兩會代表委員熱議東南網茉莉花系列報道

東南網1月28日訊（東南網記者 林先昌）在今年兩會上，福建日報及東南網聯合刊發《福州茉莉花種植“保衛戰”》系列報道，引發代表委員關注和熱議。

省人大代表張順儒正在看福州茉莉花種植保衛戰系列報道

打造中高端品牌 產品開發多元

“這個報道能引發更多人關注福州茉莉花產業的發展。”省人大代表張順儒對記者說，如果單從福州茉莉花茶產業分析，它應更加注重文化內核宣傳，中高端品牌價值鏈延伸發展。

張順儒是安溪民間茶斗茶會負責人，幾十年來從事茶產業，對于茶產業發展有著一定的研究和見解。

張順儒說，福建是我國產茶大省，產茶、制茶、飲茶、銷茶歷史悠久，源于漢、興于唐、盛于宋，茶產業是福建省重要的文化名片和經濟支柱。目前，福建省茶產業面臨綜合資源整合嚴重欠缺、科研水平整體不高、茶業標準尚欠規范、品牌建設有待提升、安全衛生意識不強、知識普及相對滯后、茶業宣傳略顯雜亂等制約茶產業發展的瓶頸。

“以安溪鐵觀音為例，目前也遇到了些發展的瓶頸，茶園面積不斷擴大，產量急劇增加，供過于求。近年來，陳香型鐵觀音受到消費者歡迎認可，安溪就抓住這一機遇，以陳香型鐵觀音為突破口，積極打造和開發。”張順儒如是說道。

“福州茉莉花茶曾經在國內有過輝煌的歷史和成績，茉莉花茶也受到市場的歡迎和認可。”張順儒說，隨著時間發展，茉莉種植面積減少、品牌打造有待提升等原因制約了它進一步發展。

張順儒說，這個報道也提到目前福州茉莉花種植面積也正在恢復，這是件好事。在茉莉花茶品牌打造上，應該要從中高端入手，打造強勢品牌，在全省、全國推出一個能叫的響福州茉莉花品牌。這個需要企業、政府等多部門一起聯動，通力合作；產品開發也要多元化，例如，茶飲料、藥茶等衍生產品，打造茶產業鏈。

省政協委員陳禮忠認為，福州茉莉花茶應在包裝、品牌上下功夫

與文創結合 在包裝、品牌上下功夫

省政協委員陳禮忠是地道的福州人，在看到福州茉莉花“保衛戰”系列報道后，很是感慨的說道：從小我們都喜歡喝茉莉茶，那時福州茉莉花茶可謂是名揚四海。

陳禮忠說，應該不能叫‘保衛戰’，應是‘復興’，福州茉莉花產業是復興，畢竟它曾經是有過輝煌。

“福州茉莉花茶應該要加大品牌的宣傳力度，從企業自身來說，可以加大研發力度，從產品包裝上下功夫，也可以和文創相結合起來，跟福州特色的軟木畫、漆器等如何有機的結合。”陳禮忠說，另外，要注重福州茉莉花品牌文化的宣傳，一個產品要有文化作為積淀。我去過四川，它們的竹葉青品牌建設就很有內涵，有著傳統文化美學。

“產品有文化厚重感，福州茉莉花茶就是講好福州故事的一個代表，另外就是要加強推廣的力度，有好的產品、好的包裝、好的推廣，我想茉莉花茶復興應該是指日可待。”陳禮忠如是說道。