蕉城碗窯：匣盒屋里的“窯”變

夯土筑房、匣缽壘院、桐花掩映、嶺田悠然……走進碗窯村，數口古窯址、作坊鋪，錯層疊建的傳統民居，以及與古商道一起保存下來的風俗，展現著與眾不同的古村風貌。

碗窯村，地處蕉城區飛鸞鎮東南部，毗鄰三都澳，因制碗燒龍窯而得名。明末崇禎年間，碗窯村的開辟者因陶土到訪于此、因手藝聚集于此，在歷史的長河中留下了許多悠長而動人的匠人故事。

隨著鄉村振興戰略的推進，飛鸞鎮正大力挖掘碗窯村傳統陶文化歷史，保護現存的古村落及非物質文化遺產，加快文旅融合發展。

先人智慧特色民居聚集

與其他古村落不同，碗窯村的房屋，墻體上大都鑲嵌著一排排環狀的棕紅色物件。這種墻叫作“匣盒屋”，由燒窯用的匣盒建成。遠遠望去，墻體猶如麻繩編織的藝術品。

據史料記載，碗窯村的先祖由泉州一帶遷居于此。由于村子緊挨著山和海，人們缺乏生產工具，既不能加工石頭，也無法生產磚塊，造房子的原材料無從可得，聰明的先人于是因地制宜、就近尋找材料。

在燒制陶器的過程中，匣盒起保護陶坯的作用。產品燒制成型，匣盒的使命也就完成了。因其防潮耐腐蝕，村民便將匣盒重新利用，成為碗窯村特有的建筑材料。這里的墻體，由里外兩層碗盒砌成，有七八十厘米厚，隔熱隔音效果好，屋內冬暖夏涼。

如果說“碗”房是平民居所，那么“五梅花”古建筑群則是當地的“豪宅”。古時村里流行閩南語，主要姓氏為黃、羅、蔡、吳、葉等。其中蔡氏后人依據梅花狀的風水布局先后蓋了五棟房屋，稱為“五梅花”老宅。

五座老宅均為一般明清風格建筑，院落寬敞，雕花精致，布局考究，既有濃郁的閩東地方建筑特色，又雜糅了閩南建筑風格，特別是梁枋、托梁、雀替、斗拱間的彩繪，復雜多變、氣派非凡。

修復重整 古村再現光彩

雖然作坊、工廠已不復存在，但村子里陶文化的內涵并未消失，新時代的“窯村趣史”正在被當地人努力激活。

為了讓古老的碗窯村重放異彩，飛鸞鎮政府以國道G228線建設為契機，著重以碗窯傳統古村落的申報為重點，連接新飛路建設，全面推進碗窯陶文化產業發展。

“碗窯村歷史文化遺存保護與開發以保護修繕為核心，對大坑龍窯、傳統窯街、傳統民居等古遺址核心構成要素進行科學修繕。”碗窯村村支書鄭愛明介紹說，修繕將保持和延續文化遺存傳統格局、空間尺度和歷史風貌，進一步完善該村文化歷史構成要素，實現傳統風貌的統一協調，維護傳統風貌的完整性。

同時，村里已有企業開始發展制陶作坊，開發古窯體驗類旅游產品，增強游客的體驗性與趣味性。村里的目標是，充分復原歷史上興盛的制陶風氣及場景，打造主題旅游村落。

“單絲不成線，獨木不成林。”政府發力，村民也在不斷加強保護意識，通過實際行動“給遺跡讓路”。“碗窯村的匣盒屋大多為私人所有，過去有些村民將其改造為磚墻、水泥墻，現在已經沒人這樣干了，有條件的都在自發修復。”碗窯村村主任葉茂松說，村兩委加大宣傳力度，反復講解古跡的文物價值，讓村民充分認識到“匣盒屋”的歷史意義。保護好了，游客多了，古村重現了光彩，村民也有了更多營收的途徑。

文旅結合 老樹重發新枝

元宵節是碗窯村一年一度的“盛典”，村民會自發組織“鬧元宵”——舞碗板龍、白眉青獅、游鐵枝等表演習俗，均是碗窯先民從閩南帶來的傳統。

據設計者黃奇鳴介紹，舞碗板龍是由板凳龍在當地陶藝基礎上發展而來的，特色便是用制碗的碗板作骨架，代代相傳至今。

元宵當天，年輕力壯的村民會抬著百余米的碗板龍穿梭于人海，一條白龍在觀音廟石山宮，一條金龍在鱟沙境。游行開始，沿途人們舉香放炮，然后回返至石山宮前的海邊空地，開始團龍。兩條龍一白一金狂舞、交纏、合為一體，以此祈禱來年風調雨順，村民團結互助、抱團勝利。

“過去‘鬧元宵’參與者大多是本村村民，表演規模也遠不如現在。”葉茂松說，近幾年，隨著投入增加及本地官方微信平臺“大夢蕉城”的推介，碗窯元宵節人氣高漲，如今已成為閩東地區最具特色的民俗活動之一。

日趨火熱的民俗表演和別具一格的古村風貌，每年都吸引大批攝影愛好者前來。為此，飛鸞鎮政府規劃建設碗窯村陶文化創意園區，作為碗窯陶振興和發展的重要載體和平臺。據了解，園區計劃投資249萬元，將村里的廢棄窯廠改造為攝影旅游文化創意園，未來將建設陶文化展陳館、陶培訓中心及攝影基地、文化交流中心、休閑度假區、民宿及文化長廊。制陶、民俗、藝術、旅游、休閑、攝影……諸多文化元素將在碗窯村交融，古村重發新枝指日可待。(記者 莊嚴 通訊員 張中堯)