2023年世界糧食日來臨之際,在中國消費者協會的指導下,肯德基食物驛站發起“一起食盡其用,自然更有愛”全國公益行動,聯合七家志同道合的供應鏈合作伙伴,在全國100多座城市把2萬份余量食物禮包無償贈予有需要的人,也面向行業和公眾倡導節約糧食,減少食物浪費。
與此同時,肯德基食物驛站還發起“一日站長”計劃,由肯德基品牌關愛大使郭晶晶擔任首發“一日站長”,號召年輕人關注食物驛站,一起食盡其用,傳遞溫暖。并邀請各界有愛達人接棒,在食物驛站展示環保風采。20多座城市的“一日站長”以溫暖的送餐舉動、新潮的環保方式,和肯德基一起將自然有愛的可持續生活方式進行到底。
肯德基總經理汪濤表示,“肯德基始終秉承隨手公益、注重實效、長期主義、多元發展的公益內核,通過食物驛站將在保質期內的余量食物無償贈送給有需要的人。期待更多關注環保的人和我們一起節約糧食、食盡其用,擁抱自然有愛的生活。”
肯德基食物驛站“好友”擴列
多伙伴“一起食盡其用”
肯德基結合餐飲行業特點于2020年首創“食物驛站”公益模式,作為肯德基“自然自在”可持續發展理念的創新實踐,經過不斷發展迭代,至今已在100多個城市開設超過580家。隨著這種有溫度的公益模式覆蓋更多社區,也讓余量食物的價值獲得延展。
2023年肯德基食物驛站“一起食盡其用,自然更有愛”項目得到了中國消費者協會的指導,肯德基中國聯合中國消費者雜志社,在北京肯德基前門餐廳共同發布“反對食物浪費新餐飲消費主義公益行動倡議”,號召消費者共同踐行節約。中國消費者協會副秘書長潘海峰表示,“食物驛站”是肯德基中國積極響應國家制止餐飲浪費的號召,結合企業自身優勢,面向消費者倡導“食盡其用,珍惜糧食”的創新實踐,本次活動將“食物驛站”餐廳作為面向消費者宣傳“制止餐飲浪費”的窗口,利用身邊觸手可及的消費場所進行消費者宣導,值得更多行業和企業參考借鑒。
中國消費者協會、肯德基中國、中國消費者雜志社領導共同發布“反對食物浪費新餐飲消費主義公益行動倡議”。
此次“一起食盡其用,自然更有愛”活動進一步擴大合作和覆蓋范圍,聯合圣農食品、噢麥力、桂格燕麥、大江食品、金翼、千味央廚、龍大美食七位合作伙伴,通過肯德基食物驛站,有愛聯動100多座城市,將2萬份余量食物禮包贈送給有需要的人群,預計惠及超過4萬人。肯德基食物驛站與七家供應鏈合作伙伴的有愛行動,不僅從企業源頭減少浪費,在全行業做出一起踐行節約的表率,更以余量食物傳遞關懷與溫暖,為社會增添一份暖意。
肯德基食物驛站首次推出“一日站長”,邀公眾倡行珍惜糧食
今年世界糧食日,肯德基食物驛站首次推出“一日站長”計劃。肯德基品牌關愛大使郭晶晶作為首位“一日站長”,親自打包余量食物并送給有需要的人、現場帶領消費者打包食物不浪費。同時,肯德基在20多座城市中邀請熱衷公益環保的達人接棒擔任“一日站長”,在食物驛站讓余量食物化作暖心善舉,再用他們的影響力輻射更多自然有愛的年輕群體。
世界糧食日前夕,各地“一日站長”到達肯德基餐廳,和志愿者一起通過派發余量食物禮包、創意烹飪余量食物、分享實用打包方式,號召消費者光盤行動等溫暖有趣的方式吸引公眾關注和互動,倡導更多人在日常生活中踐行“食盡其用”的理念,養成減少浪費的生活習慣。
各地肯德基食物驛站“一日站長”
積極行動用余量食物譜寫暖心故事
在食物驛站這個有愛的站點,還有更多“一日站長”們留下了暖心故事。
在福州,國家一級演員、閩劇傳承人林穎接棒擔任福州肯德基食物驛站的“一日站長”,來到社區入戶為居民派發余量食物禮包。
郭老先生是社區的一位樓長,年過七旬的他仍然熱心公益,主動承擔起樓長的責任。“一日站長”將余量食物禮包送到郭老先生家中,并用禮包中的余量食物烹飪出極具福州特色的糖醋雞米花等菜品,和老人在歡聲笑語中分享珍惜糧食不浪費的傳統美德。
據悉,在世界糧食日來臨之際,在福建福州、廈門、泉州、莆田,廣東汕頭、揭陽6座城市,肯德基通過39家食物驛站,為有需要的群體無償送出1500份余量食物禮包,倡導珍惜糧食,與肯德基一起食盡其用,讓可持續的愛成為可能。
堅守餐飲品牌初心
肯德基與你一起珍惜地球資源
以“珍惜糧食、減少浪費”為初衷的肯德基食物驛站,自誕生以來就致力以創新方式引領綠色生活趨勢。經由第三方機構專業測算,截至2023年9月底,全國肯德基餐廳通過食物驛站送出的食物,在有效減少食物浪費的同時,為地球減少了近764噸碳排放。
“肯德基食物驛站”不僅展現了肯德基作為餐飲品牌對“節約糧食”的擔當,更是肯德基對涉及營運、技術、供應鏈和消費者溝通的可持續發展整體策略及制度的不斷探索與發展,也是品牌未來努力的方向。
未來,肯德基將持續秉承“自然自在”的環保理念,在重視按需生產,盡量在生產端避免浪費的同時,肯德基也將繼續致力于通過包裝減量、節能降耗、加強廢棄物管理等全方位打造可持續餐廳,帶動更多行業伙伴在可持續發展領域貢獻力量,號召消費者“一起食盡其用,自然更有愛”,不斷傳遞肯德基品牌自然自在、溫暖有愛的內核。
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